Что такое моринга (Moringa Oleifera) и чем она так ценна?
Moringa Oleifera — это растение, которое ценится на протяжении тысячелетий благодаря его оздоровительному влиянию. Это лиственное дерево родом из северо-западной части Индии и первоначально произрастало на южных склонах Гималаев. Благодаря своему уникальному вкусу, функциям и внешнему виду, моринга получила и имеет другие названия, такие как «дерево хрена» (Horseradish tree), дерево барабанной палочки (Drumstick tree) или дерево масла моринги (Ben Oil tree). Со временем научились использовать все части растения как в кулинарии, так и в традиционной медицине.
Моринга — отличный источник энергии и жизненной силы. Растение используется в профилактических и лечебных целях. Также, моринга — природный антидепрессант и тонизирующее растение. Плоды и различные компоненты моринги используются при лечении различных заболеваний, таких как ревматизм, сердечные заболевания, нарушения артериального давления, расстройство желудка, кожные воспаления, температура, головная боль и т. д.
Источник фото
Также, корни также используются в народной медицине как средство для улучшения мочеиспускания. Семена помогают при лечении запоров и избавлении от кишечных паразитов. Растение обладает сильным антимикробным и противовоспалительным действием. Аюрведическая медицина также высоко ценит морингу.
В 1 грамме порошка моринги содержится в:
• 25 раз больше железа, чем в шпинате
• 15 раз больше калия, чем в бананах
• 4 раз больше белка, чем в яйцах
• 10 раз больше витамина A, чем в моркови
• 17 раз больше кальция, чем в молоке
Помимо этого, в моринге есть:
• 92 питательных вещества
• 46 антиоксидантов
• 36 противовоспалительных веществ
• 18 аминокислот, 9 значимых аминокислот
Кстати, плоды моринги очень богаты антиоксидантами, волокнами и биоактивными соединениями. В свою очередь, они регулируют, активируют и ускоряют процессы обмена веществ. Также, листья этого растения богаты необходимыми минералами и аминокислотами. Также, морингу рекомендуется добавлять в любой негорячий напиток или пищу. Это увеличит питательную ценность растения.
Антиоксиданты — это вещества, которые регулируют и тормозят образование свободных радикалов. Антиоксиданты предотвращают очаги воспалений и заболевания. Таким образом, 46 антиоксидантов и 36 противовоспалительных веществ, содержащихся в моринге, попадают в организм для подавления, профилактики и даже лечения различных заболеваний.
Наконец, у растения моринги не обнаружены какие-либо побочные воздействия на организм.
